Crêpes De Chou-Fleur

Recette Levdiet® Crêpes de Chou-Fleur

Recette idéale pour ceux qui suivent un régime ou une méthode de perte de poids. Si vous suivez le régime Levdiet®, saviez-vous que vous pouvez manger du chou-fleur dès la première phase?
C’est une source de fibres qui ralentit la digestion en prolongeant l’effet de satiété, ce qui facilitera la diminution de vos consommations tout au long de la journée.

Ingrédients

500g de chou-fleur;
2 œufs;
Mini Saucisses Levdiet®;
Sel et poivre;

Préparation

Coupez le chou-fleur en petits morceaux et faite le cuire à la vapeur 2minutes.
Une fois cuits, laisser les refroidir quelques minutes. Retirez-en toute l’humidité en les pressant dans un chiffon propre.
Ajouter-y les œufs, saler et poivrer à votre goût. Remuer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques fraiches telles que l’origan ou des herbes de Provence.
Préchauffez le four à 190º, placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et répartissez la préparation sous forme de petits cercles.
Cuire au four pendant 10 minutes. Retirer, retourner les crêpes et laisser reposer 7 minutes.
Terminez la préparation avec Mini Saucisses Levdiet®.

Remarque

Si vous suivez le régime Levdiet®, vous ne pourrez consommer cette recette qu’en Phase 3.